Estos restaurantes de auténtica comida china son buenos y baratos, y aunque algunos no son bonitos, merecen una visita para celebrar el Año Nuevo Chino.
por Ana Calvo
Estos restaurantes de auténtica comida china son buenos y baratos, y aunque algunos no son bonitos, merecen una visita para celebrar el Año Nuevo Chino.
por Ana Calvo
galeria
El 16 de enero es una fecha marcada en rojo en el calendario de todo amante de la buena comida, porque es, ni más ni menos, que el Día Internacional de la Croqueta. Y para celebrarlo hemos preparado una ruta croquetera con sabor a tradición y grandes dosis de reinvención culinaria que (casi) nos hace olvidar las de nuestra madre.
Aliados dentro y fuera de la cocina, los chefs Begoña Rodrigo y Ángel León, conversan sobre alimentos inesperados, atrevimiento y sostenibilidad justo antes de la gran cumbre de la gastronomía.
galeria
En Navidad nos encanta comer y compartir con la familia. Y los postres son una de nuestras partes favoritas del menú. Por eso te traemos ideas originales para los postres navideños.
galeria
En la última lista de 'The World's 50 best restaurants of the world' españa 'coló' tres restautantes en el 'top 10' de los mejores del mundo.
La guía incorpora este año seis establecimientos con dos estrellas y 23 con una, además de dar por primera vez un Premio a la Sostenibilidad, para Ángel León.
galeria
El Cenador de Amós, en Cantabria logra las nuevas y únicas tres estrellas de la guía Michelin 2020. El restaurante de Jesús Sánchez se suma a los 10 que ya tenían las tres estrellas.
Ramón es travieso y huele tremendamente bien. Dice que la chaquetilla de cocinero no le hace justicia. Por eso, cuando no la lleva, se adorna con preciosas chaquetas de tejidos esponjosos y un pañuelo. Ver cómo lo coloca, en cuestión de segundos, en bolsillo propio o ajeno es, sencillamente, sorprendente.
galeria
Tabernas, bares, restaurantes... la calle de Ibiza se ha convertido en el punto en el confluye lo mejor de la gastronomía española. Y te decimos qué locales no puedes dejar de visitar.
galeria
Un recorrido delicioso por los mejores restaurantes japoneses de España.
galeria
Un viaje gastronómico obligado para los amantes de la pasta.
Una deliciosa ruta por toda la geografía nacional en busca de las mejores recetas del país.
galeria
Con el frío toca sacar la cuchara y preparar el estómago para seguir nuestra ruta gastronómica y disfrutar de estas deliciosas recetas tradicionales de cocido, fabada, cremas, escudellas y demás platos 'de toda la vida'.
galeria
Nuestra guía gastro definitiva para disfrutar de las mejores hamburguesas de la capital.
galeria
Los grandes chefs con estrella Michelín de los Hoteles Intercontinental, y también los nuevos talentos de la cocina internacional nos dan las claves que marcarán las tendencias gastronómicas de 2019.
galeria
Celebramos el 4 de julio olvidándonos de la 'operación bikini' y haciendo un repaso tan delicioso como hipercalórico a los mejores platos típicos de la cocina americana.
El joven barcelonés Aleix Puig, que se impuso el la final de la séptima edición del 'talent' culinario de TVE, nos habla de sus planes de futuro.
El cocinero y el diseñador fueron los protagonistas de una fiesta en la que todo giró en torno al mar.
galeria
Sí, en muchas ciudades de España se puede comer gratis: recorre con nosotros el país a golpe de tapa y déjate seducir por esta tradición tan 'typical spanish'.
galeria
Una ruta gastronómica deliciosa en busca del mejor salmorejo cordobés.
galeria
Ya sea porque vas a visitar la capital o porque te quedas en la ciudad, estos tres planes gastronómicos te van a dejar con la barriga llena y el corazón contento.
Han abandonado la televisión para centrarse en su nuevo objetivo: conseguir la tercera estrella Michelin para su restaurante.
galeria
Qué mejor manera de festejar a los padres que en torno a una acogedora mesa con toda la familia, para disfrutar de las mejores recetas de la cocina tradicional mediterránea.