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Aperitivos

Patatas fritas caseras

Patatas fritas caseras
Patatas fritas caseras Gtres

Ingredientes

  • Patatas
  • Oréganos
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación:

  1. Pelamos y cortamos con una mandolina las patatas.
  2. Caletamos en una sartén a fuego fuerte dos dedos de aceite de oliva.
  3. Vamos añadiendo al aceite caliente las rodajas de patatas y las damos la vuelta cuando estén doraditas.
  4. Pasamos las patatas a un papel absorbente y espolvoreamos sal y orégano (también podemos añadirle pimienta negra). Dejarlas enfríar antes de comer.

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