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Pancake de avena con arándanos

Pancake de avena con arándanos.
Pancake de avena con arándanos. quaker

ingredientes para un pastel

Pancake de avena con arándanos

  • Esencia de vainilla o ralladura de limón / naranja
  • 1 cucharada de margarina
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 120 gramos de Quaker Copos de Avena
  • 100 mililitros de leche
  • Nueces
  • Arándanos
  • Mermelada de arándanos
  • Sirope de agave

Preparación:

  • Mezcla los plátanos, los copos de avena Quaker previamente molidos, la leche, el aroma de vainilla y el azúcar hasta obtener una masa cremosa y uniforme.
  • Pon a calentar una sartén antiadherente.
  • Una vez caliente, añade una pizca de margarina y echa dos cucharadas de la masa.
  • Cuando en la masa aparezcan pequeños agujeros, voltea y déjala un máximo de 10 segundos más en la sartén.
  • Repite el mismo proceso con el resto de la masa (2 cucharadas por cada pancake).

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